时值年关，新罗各大村庄，大众的年货准备工作“渐至佳境”，浓浓的年味发出开来。

  在万安，大众制风格鸭已有百年前史。当地乡民杨秀兰介绍，每年一过冬至，家家户户就开端选用以稻谷为主饲料的良种番鸭为质料，经山泉水渗透后，选用传统工艺和科学配方，当令精制加工，制成色泽金赤润亮、味美香醇的万安风鸭，作为特产年货。

  在小池，特征的年货为咸鸭蛋。乡民赖兰芳女士和记者说，咸鸭蛋，蛋黄呈橘红色，沙瓤溢油。它是将黄土、草木灰、米酒、精盐加水和成浆糊状，涂在鸭蛋外壳，再抹一层草木灰，放入瓷坛内用泥密封，腌制40-45天制造而成。空壳饼，作为适中的特征年货之一，又被当地人称为“麻饼”。大约是因为其间常会用到芝麻，每当新年或是成婚、寿诞、生子等喜庆的日子，当地人家常以此作为礼品奉送亲朋好友。

  在新罗乡下，常见的年货还有腊肠。它是以猪肉为质料，经切碎或铰碎成丁，用食盐、硝酸盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等料腌制后，充填入用猪大肠制成的天然肠衣中，经暴晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。而以猪肉为质料，加以酱菜烹饪制造而成的酱猪肉也是新罗村庄里常见的年货。在苏坂，一种以优质稻米为质料制造而成，米味香浓，色白质韧，口感爽滑，一煮即熟，经久不糊，光滑可口有嚼劲有弹性的米粉，是当地节俗待客的主食之一。